L’Acetaia Guerzoni, con sede in Italia, è specializzata nella produzione di aceto balsamico di Modena biodinamico e biologico. La loro selezione spazia dagli aceti balsamici tradizionali alle innovative miscele con jalapeño, tutte realizzate con metodi di agricoltura biodinamica che enfatizzano la sostenibilità e il rispetto dell’ambiente. L’azienda è orgogliosa di mantenere un legame profondo con il proprio patrimonio agricolo, garantendo che ogni prodotto rifletta la qualità e la tradizione che ci si aspetta dagli storici produttori di balsamico di Modena. Il loro impegno va oltre l’aceto e comprende il contributo attivo all’educazione all’agricoltura biodinamica e all’impegno nella comunità.
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